作っとは？/ アットローン
[ 129] 作ってあげたい彼ごはん
[引用サイト] http://shiori22.exblog.jp/
|
全体ＰＲＯＦＩＬＥわたしのことお知らせ雑誌掲載情報料理教室和食洋食中華アジアンおやつ器、雑貨のこと朝ごはん昼ごはん夜ごはん小さいおかず日々のあれこれ未分類 おまっとさーん！包みハンバーグレシピです♪♪これは絶品！我が家のおもてなしテッパンメニューになりました＊是非試してみてね♪♪チーズはとろとろ、グツグツ、アツアツを召し上がれ♪ １．玉ねぎはみじん切りにする。熱したフライパンにサラダ油小さじ２をひきしんなりするまで炒め、皿などに広げて冷ましておく。パン粉は牛乳に浸しておく。 ２．ボウルに１と浸したパン粉、Ａの材料をあわせ粘りが出るまでよく混ぜる。途中ボウルにたたきつけたり、キャッチボールしながら空気を抜く。 ３．２を２つに分けて成型する。熱したフライパンにサラダ油大さじ１をひき、中央にくぼみをつけてから並べ、両面２〜３分ずつ強めの中火で焼き色がつくまで焼く。合わせたＢを加えてサッと煮詰める。 ２．鍋に牛乳、生クリーム、砂糖、練乳を入れて火にかけ、沸騰直前に火からおろし１のゼラチンを加えて溶かす。水に溶かした抹茶を加える。 先週は週４回みっちりお料理教室ＷＥＥＫでした＊前回は、洋食編だったので今回は和食！こだわりの定食屋さん風がテーマです♪♪ 今回も喜んでもらえたのでうれしかったです＊特に豆ごはんが非常に好評！わたしも実は・・グリンピースが苦手だったんだけど、旬だし、彩りもよくて見た目がかわいいからコレは教室でやらねば！と思ってメニューに加えたんだけど、、食べてみたらびっくりするくらいおいしくて無事克服しました★生徒さんでも、これなら食べれる〜！って言ってくれた人が結構いてうれしかった♪是非おうちでも復習してみてね★★ では、、教室風景です↓何せ、アシスタント無しのわたし一人でやってるもので、いつもドタバタ。。テンテコマイで写真がゆっくり撮れたクラスとそうでないクラスが・・ごめんよ。次回は最終回だから全クラスパシャっとおさめるからね！ チーズケーキにマドレーヌ、ホールのケーキまで作って来てくれた生徒さんがいました♪♪これには、一同感激！ごはんもボリューミーなので、お腹満腹なのにデザートは別腹〜とか言ってみんなでおいしく頂きました！あさちゃん、みわちゃん、りさちゃん、ありがとう（＾−＾）/ 早いもので、３回セットのお料理教室もあと一回で終わり。せっかく仲良くなれた頃に、、さびしいな。来月もみんなに喜んでもらえるようにがんばるね♪♪ ＊お料理教室のお問い合わせを多数頂いておりますが、現在募集中のものはありません。不定期なので、開催の際はこちらのブログで告知致しますのでご了承ください。お見逃しなく！ 先日のにじいろジーン見てくださった方ありがとうございますー♪♪番組でご紹介した詳しいレシピはこちらからご覧になれます♪ さて、第二回お料理教室も無事に終わったので、お待たせ中の第１回目のメニュー「包み焼きハンバーグ」のレシピ本日ＵＰしますね♪♪こちら大変好評で、生徒さんのほとんどがリピートして作ったよって報告を受けました＊うれしいねーい！お楽しみに★ 報告遅くなりましたが、只今発売中のＪＪ７月号にて、またまた土岐田麗子ちゃんのＪＪ女子部にお邪魔しました★今回は、ひんやり夏スイーツです。ふるふる白ワインゼリーを紹介してますー♪これがとっても好評でした。これからの季節にぴったり！是非お試しください＊ 明日もまたまた朝９時半頃からフジテレビ「にじいろジーン」の三ツ星キッチンにちょこっと出演します♪よかったら見てね（＾−＾）/ 今日はお昼からＲａｙの撮影でした。相変わらずぐずぐずのお天気でテンション低めでしたが、半年振り？！に（以前Ｒａｙで彩名ちゃんのモテレシピって言う連載のメニュー考案をしていたのだ）編集さんやカメラマンさん、メイクさんに会ったらメラメラ気分上昇。和やかに楽しい撮影でした。また発売日が近づいたら紹介するね♪♪ もえちゃん、それはそれは綺麗で。。その上めちゃめちゃ気さくでやさしくってとにかく感激でした。憧れの人が一人増えました＾＾もえちゃんみたいな素敵な女性になりたいですな＊ごはんもおいしかったけど、緊張であんまり覚えてないや〜〜！一緒に料理の話で盛り上がれたりして・・楽しい素敵な夜でした。今度お料理教室にも遊びに来てくれるみたいです＊ 舞茸がいい味だしてくれるんだな。豚バラを入れようかな〜とも思ったけど、舞茸を１パック使うので食感もあるし、これだけでうまみも十分！メインおかずにしたいときは、豚バラなんかを入れればボリュームＵＰしていい感じ。 ２．熱したフライパンにごま油をひき、ニラ、舞茸を炒める。全体に油が回ったら、フライパンの端に寄せる。空いた部分に溶いた卵を流しいれ、大きく円を描くように菜ばしでかき混ぜながら大き目の炒り卵を作り、ニラ、舞茸とざっくり混ぜ合わせ、鶏がらスープの素、塩・胡椒で味をととのえる。 ＊今回は鶏がらスープの素を使って中華味風にしたけど、コンソメ系でもかつおだし系でも合うんだな〜。お好みのものでＯＫ！ 「おひさしぶりー！みんな元気だった〜？！」からはじまる会話が楽しい。生徒さん同士が仲良くなってゆくのを見るのもすごくうれしいです！ 昨日は生徒のＡちゃんが、チーズケーキを焼いてきてくれてみんなでおいしく頂きました。ゆる〜り楽しくやっております！ 先日の料理教室で作ったパエリアと奥がレンズマメとチョリソのスープ。これは生徒さんが作ったもの。彩りよく綺麗に盛り付けていますね。鶏肉に、海老、あさりが入った具沢山パエリアに仕上げに、グリルで焼いたパプリカとエリンギを添えてたっぷりレモンを絞っていただきます。 パプリカはグリルで焼くだけですごーっく甘くておいしいです。夏野菜なので、これからの季節是非お試しください＊基本のフライパンパエリアの作り方は「彼ごはん２」にてご紹介しています♪よかったら試してみてね＊ 今日は、地元熊谷でのお料理教室でした〜！朝から雨がぱらつき、足元の悪い中一人の欠席者も出ることなく無事に終了しました。来てくださったみなさん、ありがとうございます＊ 午前の部では、ちょっと緊張してしまい、度々ハプニングあり。「先生、アサリ入れ忘れてますー！！」とかね（・・；）それでもみなさん、あたたかく見守ってくださりありがとうございました。終盤にはペースを取り戻し、おかげさまで本日も午前、午後ともに無事に終了いたしました！ 只今発売中のＳＯＵＰ７月号の「知りたい！２０代のお仕事のきっかけ！」にて取材記事が掲載されています。もちろん「フードコーディネーター」という仕事について。仕事についたきっかけ、仕事につくまでの道のり、日々の仕事内容などなど！なんと、まるまる２ページどす！近頃、どうやったらフードコーディネーターになれますか？！などのご質問を頂くことがよくありますが、参考になれば幸いです！よかったら見てね♪♪ さて、明日は熊谷の東京ガスでのお料理教室ですー（＾−＾）/ たくさんのご応募ありがとうございました！ 熊谷という地にもかかわらず、今回も遠方からのお申し込みも含め８０名を超えるたくさんの応募があったようで感激しております。ありがとうございます＊ お久しぶりのお魚レシピです★お魚さんもこれから徐々に増やして行くよー♪♪マグロとアボカドは相性抜群！以前紹介した、マグロのづけとアボカド丼こちらも簡単でたくさん作ったよー、おいしかったよーの声を頂きました☆今回はそれより味はもっと濃いめ。甘辛、濃厚ダレです。そこに卵黄を崩して混ぜて食べれば、まろやか〜〜。白髪ねぎもかかせまへん！ ３．丼にあつあつご飯を盛り、ちぎった海苔を敷く。２をこんもりのせて、真ん中に卵黄をそーっと置き、白髪ねぎをのせる。 ＊にんにくとしょうがは、入れすぎるとくどいから気をつけて。チューブのものを使うなら１ｃｍくらいずつが目安。味を見ながら調整してね。 ＊白髪ねぎの作り方→ネギは長さを半分に切って、縦方向に切り込みをいれ、中の緑色の芯を取り除く。白い部分だけを極細の千切りにし、水にさらすとふわっと仕上がるよ。 ＊余った卵白は冷凍可！メレンゲなどお菓子作りに使ってもいいし、中華スープの具にすると無駄なく使えるよ♪ 先日のお料理教室のメニューのレシピＵＰについてですが、６月のお料理教室が終わったらＵＰしたいと思います。６月分は７月に、７月分は８月にということで、１ヶ月遅れになりますが、こちらでも紹介させて頂きますね＊なのでもう少々お待ちください。 レシピブログさんにてインタビュー記事が掲載されています。アシスタント時代のこと、本を出版するまでの道のりなど。よかったらご覧ください＊こちらからご覧になれます。 お知らせです＊な、なんと！！今年の秋に「作ってあげたい彼ごはん３」の発売が決定致しました♪♪３が出せるなんて・・ 本当に夢のようです。これもみなさんからの日々暖かい励ましや応援のおかげです。「作ったよー！」「おいしかったよー！」の言葉が何よりの励みとなっています。どうもありがとうございます。感謝の気持ちを込めてもっともっとたくさんのＨＡＰＰＹがみんなに訪れるようにメニュー作り、がんばります！ そして、「彼ごはん３」ではみなさんのリクエストメニューもたくさん取り入れたいと思っています。「あんなの作ってあげたいんだけど・・」とか「こんなの食べたい！」っていう男の子目線のご意見も大歓迎です。他にも「彼が風邪ひいちゃったときに何を作ればいい？」とか「初めて彼ママに会うので何かお土産になるお菓子を作りたいんだけど！」とか細かなシチュエーション付きでももちろんＯＫ！リクエスト、どしどしお待ちしております（＾−＾）/ 本日レシピブログさんにてインタビュー記事が掲載されています。アシスタント時代のこと、本を出版するまでの道のりなど。よかったらご覧ください＊こちらからご覧になれます。 遊びに来てくれてどうもありがとう＊質問やリクエスト、作っていただいた感想などなーんでも！お気軽にコメントを残して言ってもらえるとうれしいです。作ってあげたい彼ごはん当ブログはリンクフリーですが、レシピ、掲載写真の無断転載はお断りいたします。お問い合わせはこちらのアドレスにshiori22★live.jp★印を＠マークに変えてお送り下さい。お仕事依頼もこちらでお受けしております。インタビュー依頼については、記事掲載の媒体先（ＷＥＢ、雑誌等）、掲載時期を明記してください。こちらが明確でないものはお引き受け出来かねますのであらかじめご了承下さい。レシピに関するお問い合わせは、各レシピのコメント欄にお願いします。 |
[ 130] 6000人が作ったシステムは必ず動く：ITpro
[引用サイト] http://itpro.nikkeibp.co.jp/article/OPINION/20080423/299886/
|
23年間にわたって情報システム開発プロジェクトの取材を続けているが，6000人のSEを集めた事例は過去に一度も見聞きしたことがない。世界を見渡してもおそらく例がないはずだ。これから何年間，記者を続けるのか分からないが，今回の三菱東京UFJ銀行を除けば，6000人を動員するプロジェクトを取材する機会は二度とないだろう。 6000人のSEが同時期に集まったのであって，「6000人月」ではない。開発工数は先に書いた通り，11万人月である。この数字も凄い。一体何を作ったのかと思ってしまう。正確にはこのSEパワーは開発だけではなく，テストに惜しみなく使われた。三菱東京UFJ銀行は2007年8月までにサブシステムの開発と単体テストを終え，9月から今日に至る8カ月間，接続テスト，総合テスト，最終確認テストと，ひたすらテストを重ねてきた。多少，SEは減ったとはいえ，ざっと5000人が8カ月テストをしたとするとこれだけで4万人月，開発工数の3分の1がテストに費やされた計算になる。また，6000人もSEがいると，相当数のマネジメント要員が必要になる。こうしたことを考え合わせると，実際にプログラムの開発や改修に使われたパワーは全体の半分以下だろう。 本来なら有り得ない開発工数とマネジメント工数とテスト工数である。必要があったとしても普通はそこまで投資できない。システムの安全性と投資というトレードオフについて，三菱東京UFJ銀行は安全性を徹底して優先する方針をとった。投資は青天井としても6000人・11万人月とは人間がマネジメントできる範囲を超えている。「本当に問題なく動かせるのか」と心配する人が出るのは仕方がない面もある。ちなみに「無駄な投資ではないのか」と思う人もいるだろうが，「すべての商品とサービスを継続し，しかもトラブルを絶対起こさない」と無理難題を同行に命じたのは，マスメディアと監督官庁と一部の預金者である。 それでも筆者は冒頭に記した通り，この巨大システムは大きなトラブルなく，必ず動くと信じている。IT業界の方やユーザー企業の方から質問される機会があると「何事もなく成功します」と答えている。ITpro読者には釈迦に説法だが，プロジェクトに「必ず動く」という言葉を使うことは本来できない。それは承知の上で「必ず動く」と今回は言い続け，書き続けている。 必ず動くと言い切る根拠は何か。三菱東京UFJ銀行が徹底したプロジェクトのリスクマネジメントをしているからか。例えば最終確認テストにおいては約8万ものテストケースをこなし，本番に向けては200のサブシステムについてそれぞれ232項目の移行判定基準を確認する。単体テストが終了してから8カ月もSE集団を抱え込んでテストと確認を繰り返す姿は鬼気迫るものがある。だが，それでも「必ず動く」とは言い切れないのがシステムの世界である。 実のところ根拠は何も無い。「必ず動くと信じている」だけだ。信じる理由の第一は，6000人のSEの方々が開発し，テストを繰り返してきた以上，その努力が報われて欲しいと思うからである。「少人数のプロジェクトであったら成功を期待しないのか」などと詰まらぬ突込みを入れないで頂きたい。プロジェクトマネジャである根本武彦執行役員システム部長は2月に開いたシステム本格統合説明会で，「一人ひとり全員が額に汗をかき，ここまでこつこつと努力してきた。ぜひとも最後までご支援いただきたい」と言って頭を下げた。浪花節は嫌いだが，6000人のSEを最後まで応援したい。 第二に，いささか大げさだが本プロジェクトには日本のIT関係者の威信がかかっていると思う。システムダウン，計算ミス，開発失敗といった大きなトラブルがここ数年起き，裁判沙汰も増えている。このままでは「情報システムの世界は闇だ」という認識が定着しかねない。ここで一発，圧倒的な成功例を世に示し，「やればできる」とアピールして欲しい。 第三に，三菱東京UFJ銀行はITの分野においては日本有数のプロジェクトマネジメント力を持つユーザー企業である。経営トップである畔柳信雄三菱UFJフィナンシャルグループ社長は第三次オンラインシステム開発に参画，情報システム部長やシステム担当役員を歴任し，プロジェクトマネジメント学会にも参加している（関連記事「サッカーもプロジェクト，仕事もプロジェクト」）。金融機関経営者としての畔柳氏を評価する知見を筆者は持たないが，情報システムのプロジェクトについて畔柳氏は間違いなく最も豊富な経験を持つ経営者である。システムとプロジェクトが分かる経営トップが陣頭指揮をしても失敗するようでは困ってしまう。最後まできっちりマネジメントし，プロジェクトマネジメント学会で畔柳社長自ら事例発表をしていただきたい。 第四に，本来ならどうでもいいことだが，本プロジェクトの失敗を切望している新聞やテレビをがっかりさせたい。新聞やテレビ批判は別の記事（「失敗を待つマスメディアの監視下，システム一本化を始める三菱東京UFJ銀行」）に書いてしまったので繰り返さない。新聞やテレビは，小さいトラブルや些細なオペレーションミスであっても「初日から障害」などと報道するだろう。昨今は，小さなトラブルでもユーザー企業が自ら公表するから取材をする必要もない。無いものねだりになるが，できる限りミスを減らし，新聞やテレビに地団太を踏ませて欲しい。 ここまで書いて急に不安になってきた。「厄病神の告白，『私はシステム事故を招く』」に書いた通り，筆者が特定プロジェクトに言及すると必ずよくないことが起きるからだ。6000人に迷惑をかけては申し訳ない。手遅れかもしれないが，これから5月の切り替え日まで，静かに成功を祈ることにする。すでに現場を離れた方もおられるが，6000人の皆さん，健康に注意しつつ，切り替えを乗り切って下さい。 このページに掲載されている記事・写真・図表などの無断転載を禁じます。著作権は日経BP社，またはその情報提供者に帰属します。 |
[ 131] 公開APIを利用したサンプルサイトを作っていくよ
[引用サイト] http://zapanet.info/api/
|
このサイトをきっかけに、公開APIを利用したサイトが増え、斬新なサイトが誕生することを楽しみにしています。 Amazonアソシエイト・プログラムのHTMLタグを作成するためのツールです。画像、タイトル、作者名、発売日などのありなし選択、コメント数・関連商品数の最大数・名前変更などができます。もちろん、このツールは自分でも利用しています。 Amazonのゲームランキングとゲームランキング1位に関連する最新ブログ記事、各ゲームサイトの最新記事へのリンクなどを表示しています。 こちらもアマゾンのAWSに対抗した電脳卸のDWSです。データベースが貧弱で、休止期間などもありました。扱っている商品にはマニアックで怪しげなものが多いように感じます。 はてなキーワードAPIは、はてなキーワードのコンテンツを任意のアプリケーションから利用するためのAPIで、キーワード検索のRSSフィードと各キーワードのRSSフィードを組み合わせて操作します。全キーワードから任意のワードでの検索、各キーワードの本文の取得ができます。 キーワードのリストを送信すると、はてなダイアリーのキーワードデータベースと照合し、関連するキーワードを返信するAPIです。 はてなブックマークの人気エントリーのRSSフィードを利用して、人気エントリーのブックマークコメントを一覧表示しています。また、超かんたん3D円グラフ作成！とマッシュアップして、人気上位5タグの構成比率を3D円グラフにして表示しています。 開発時ブログ：はてブコメント最新情報作りました。、タグクラウドよりも、べつやくメソッド！、超かんたん3D円グラフ作成！作りました、3D円グラフを作る上で苦労したこと、捨てたものなど 宿・ホテル名を元にブログでの口コミ情報、Googleでの検索ができるようになっているため、気になる評判をすぐに調べることができます。 また、はてなダイアリーキーワード連想語APIとのマッシュアップにより、検索ワードに関連するキーワードがあった場合、再度そのキーワードで検索できるようになっています。 フロム・エー ナビAPIを用いたお仕事検索サイトです。地域や条件を指定して検索できるようになっています。また、経度・緯度情報を元に面接地をGoogleマップで確認できるようになっています。 10分で理解する初めてのAPI用に作成した練習用のサンプルです。横浜の明日の天気を表示するだけです。公開API利用サイト作成に役立てられるようソースコードも公開しています。 今日の天気と明日の天気を表示する地名リンクを表示し、リンククリックによって天気予報を表示させています。 2000万人以上の会員数を誇る楽天からAPIが正式に公開されました。アマゾンなどのWebサービスが一般的になってから、だいぶ経ってからの公開でした。 ・写真共有サービス：いろいろとあって便利そうだとは思っているのですが、いつも自サーバーにアップロードしてしまうため、写真共有サービスをを利用したことがありません。そのため、サンプルサイトも未作成の状態になっています。 ・動画共有サービス：他のWebサービスと組み合わせて、検索結果に動画を表示するなどしても楽しそうなAPIです。ブロードバンド環境が一般的となり、これからも動画関連のサービスは伸びていくと思います。 ・インターネット電話：まだ利用したことがないため、利用するようになったらサンプルサイトも作ってみたいと思っています。 フォト蔵は、公開する写真の著作権を簡単に設定できる機能やタグ機能、コミュニティ機能があるみたいです。 モビゾー に投稿された動画の閲覧や動画の投稿を、外部のサードパーティアプリケーションから行なう事ができます。 見出し画像を簡単に作ることができる生成ツールです。Web制作時などに、見出し画像を大量に作るのに適しています。 ウェブページのサムネイルを作成するAPIです。ご本人からメールいただきました。サイトURL、画像フィルター、幅、高さのオプション指定可能です。 指定したURLのサムネイルを生成しそのサムネイルはリアルタイムで更新されます。また、ブラウザでは表示しきれないサイズのサイトも縦長に表示することができます。 はてなウェブサービスの一部は、サンプルサイトにも利用しています。たくさんAPIが公開されているため、目的に合わせて利用することができます。 ソーシャル・ネットワーキングを加味したウェブ・ベースのブックマークです。自分のブックマーク，他の人のブックマークを自由に取り込むことができます。 カタログデータベースの検索 XPath表記によるデータベースに対するクエリを実行することができます。カタログNoによるカタログデータベースの取得をすることができます。 ユーザー情報は、自サイトで管理するよりも他の認証系APIサービスに任せた方が簡単かもしれませんが…。ある程度規模の大きい会員系サイトでないと利用する価値があまりなく、規模が大きければ、自サイトで管理してしまった方が良いかもしれませんね…。 まだ一般的になっている認証系APIは無いようなので、まだ利用はしにくい状況かもしれません。Yahoo!くらい会員数の多いサイトの認証APIが使えたら便利だとは思いますけど。認証系APIはフィッシング詐欺等に要注意ですね。 ドキュメントが英語で書かれているため、ちょっと解読するのは大変かもしれませんが、日本語訳をしているサイトなどもあります。 これは便利なAPIですね。受け取ったXMLの予報が「雨」だった場合のみメールを送って知らせるようなサービスも簡単に作れそうです。 住まいを入力する会員サイトであれば、ログイン時にその日の天気や次の日の天気などの表示もできて、ポータルサイトっぽいこともできます。 東名高速料金計算、郵便番号・住所検索、世界の名言、辞書検索、素因数分解、郵便番号検索サービスなどがあります。 天気、気温、降水確率をXMLデータとしても収録されているため、様々なアプリケーションと組み合わせて、マッシュアップ等に自由に利用できます ミーティングプラス 貸し会議室APIサービスは、会議室の情報をXML形式で得ることが出来ます。住所情報および座標を送信することで、会場名、住所、座標、その位置までの距離、写真、空室状況のURLなど、様々な情報を得ることが出来ます。 ミーティングプラスは、”貸し会議室”という身近でありながら、実は、まだまだ借りるには敷居が高い、ビジネスを、もっともっと身近なものにしたい。という気持ちからスタートしたそうです ブラウザだけで開発環境を実現。必要なファイルをアップロードし、アプリケーションの実行ファイルをクリックするだけで、アプリケーションが動きます。 その他のAPIです。辞書関連のWebサービスが増えてくると、いろいろとマッシュアップの可能性が広がるような気がします。証券会社のAPIもなかなか楽しいですね。株価によって自動売買できるシステムとか作れそうです。 開発時ブログ：ドラクエ8モンスター度チェックを作る上で、ドラクエ8モンスター度チェック -感想お待ちしております-、「成分解析」研究室に 開発時ブログ：超かんたん3D円グラフ作成！作りました、3D円グラフを作る上で苦労したこと、捨てたものなど |
アットローンのサイトです。
